琼海订羊奶哪个牌子好
发布时间:
2022-12-09 02:24
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羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶风味的主要原因。 羊奶的营养价值 干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。 脂肪:羊奶脂肪含量为3、6%-4、5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
羊奶中含有的钙,比牛奶的钙含量高,对于预防骨质疏松有明显的帮助。 预防动脉粥样硬化,羊奶中的脂肪与牛奶区别,以不饱和脂肪酸为主,不饱和脂肪酸不容易堆积,并且能够促进饱和脂肪酸等物质的分解,所以喝羊奶,并不会导致高血脂和不容易变胖,相反,还有利于软化血管,预防动脉粥样硬化,对三高症状有一定程度的缓解。 羊奶中具有牛奶时没有的的上表皮细胞生长因子,它可促进人类上皮细胞地成长,所以喝羊奶时,口腔、咽喉、食道、胃、肠等同属上皮细胞地表层受到羊奶地刺激,并浸润在羊奶地营养成分中,便可以地成长,以修补老化、坏死、磨损地上皮细胞,同时细菌侵入,了人体的正常生理功能;上皮细胞生长因子也有助于皮肤弹性蛋白的形成,使皮肤美白而健康;另外,它是婴儿肠胃及肝脏发育的重要因子,羊奶之所以比牛奶对婴儿发育有利,原因在此。
羊奶中的「环磷腺苷」可促进新陈代谢,增加血清蛋白、白蛋白含量,增强人体抗病能力。羊奶中的「乳铁蛋白」具有抗菌、抗病毒、抗氧化、调节免疫系统等生物功能,被认为是一种新型抗菌、抗癌药物。
治小儿哕:羊乳一升,煎,减半,分五服。 小品方记载:“治小儿口疮:羊乳细细沥口中。” 食疗本草记述: “羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、 肾气、和小肠。合脂作羹,虚,利大肠”。 魏书记载: “常饮羊奶,如处子”。 中国膳学记载: “治口渴,反胃,腰酸腿软”。 食医心鉴记载: “益肾气,强阳道,对体虚之人,无论何种病症皆宜,即使健康之人,服之亦可增加体质”。,登冉科技,山羊奶是细胞好的营养,每天一杯更健康,登冉科技,营养素含量大盘点: 羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比