阳江订鲜羊奶哪里有
发布时间:
2023-01-17 00:30
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急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两内不喝羊奶。 羊奶食疗作用: 味甘、性温,入胃、心、肾经; 有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、的作用; 可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。 治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。 羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量比牛奶高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。羊奶更易于消化,婴幼儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶中天然核酸(DNA,RNA)含量,它可增加脑细胞对蛋白质的利用率,促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育,羊奶中含的脑磷脂,核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质能促进孩子视力,大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能。 乳品之家网站总结分析:羊奶不是只有小分子易吸收这一个特,弱碱性的它对肠胃有一定调节作用,还因其的EDF因子所以有美容养颜的功效,的天然核酸也让羊奶有益智健脑的作用。
羊奶营养丰富,其中含有200种以上的营养物质,包括64种氨基酸,20种氨基酸,20种维生素,25种矿物质,都是人体必需的营养物质。羊奶中维生素含量丰富,VA是牛奶的2倍,VC是牛奶的4倍,VE是牛奶的3倍,能够保证孩子视力、身体、脑组织和免疫系统正常发育。
在喝羊奶的时候要注意一些常见事项,这样有利于羊奶中的营养成分地被我们所消化吸收。 、要用隔水锅或者双层锅煮羊奶,外锅装水 ,内锅装奶。如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中的析出沉淀物,降低营养价值。另外,在煮羊奶的过程中不要加糖,应该再羊奶加入之后再放糖。 不要将羊奶和豆浆一起煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性。这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏。但羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。