广元订鲜羊奶会送货上门吗
发布时间：
2023-01-19 01:06
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羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。 羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。 羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群可以接受羊奶。 羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类物不能替代的。通常感冒、、肺炎等由引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭，保护人体不受伤害。
在喝羊奶的时候要注意一些常见事项，这样有利于羊奶中的营养成分地被我们所消化吸收。 、要用隔水锅或者双层锅煮羊奶，外锅装水 ，内锅装奶。如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中的析出沉淀物，降低营养价值。另外，在煮羊奶的过程中不要加糖，应该再羊奶加入之后再放糖。 不要将羊奶和豆浆一起煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性。这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏。但羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。
羊奶中天然核酸（DNA，RNA）含量，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育，羊奶中含的脑磷脂，核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能。 乳品之家网站总结分析:羊奶不是只有小分子易吸收这一个特，弱碱性的它对肠胃有一定调节作用，还因其的EDF因子所以有美容养颜的功效，的天然核酸也让羊奶有益智健脑的作用。
容易吸收，肠胃无负担,不会上火
羊奶的「钙磷比例」为易消化吸收的黄金比例，能促进身体对其他外源性钙的吸收和利用。
人体消化羊奶的时间仅为20分钟，而牛奶为120分钟；人体对羊奶的消化吸收率高达94%，而牛奶为35%左右。