烟台订鲜羊奶多少钱
发布时间：
2023-01-22 02:03
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羊奶与母乳一样，含有多种有利于人体的活性物质，其中上皮细胞生长因子(EGF)有促进表皮(粘膜)细胞生长修复，使受伤的表皮(粘膜)恢复。 同时羊奶为弱碱性食品，对胃酸分泌有抑制作用，羊奶营养全面，如空腹喝，可以较好的被人体吸收。 牛奶中不易消化的是脂肪，牛奶的脂肪球大，而且含有凝集素，使脂肪球粘在一起。 羊奶与母乳的脂肪结构十分接近，仅为牛奶的1/3，为细小且不粘结，容易消化吸收。除脂肪外羊奶的其它分子结构也与母乳十分接近，均比较细小，，易于消化。
现代医学研究实:羊奶对胃肠炎、肺病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用。 欧洲研究报导:山羊奶是天然的抗生素，有抗癌防癌功效。 西方国家早已把羊奶列为医疗食品。,历代古医书对羊奶的记载 本草纲目记载:“羊乳可益五脏、虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。” 别录记载:“羊乳温、补寒冷虚乏。” 性论记载:“润心肺、治消渴。” 孟诜:记载:“治卒心痛，可温服之。” 食疗本草记载:“补肺、肾气，和小肠，亦主消渴，治虚劳，益精气。” 日华子本草记载:“利大肠，（治）小儿民惊痫疾。 纲目记载:“治大人干呕及反胃，小儿哕唍及舌肿，并时时温服之。 千金方记载:“治病人干呕:羊乳汁饮一杯。”,备急方记载:“
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。 矿物质:羊奶矿物质含量为0、86%，比牛奶高0、14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
断母乳后的营养补充:
羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。
羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近,适合接替母乳，是最接近母乳的奶品。