深圳订鲜羊奶多少钱
发布时间：
2023-02-07 00:18
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据考察，人类饮用羊奶的历史已有数千年，距今8000—11000年前，人类就开始驯化野羊，这些羊所出产的羊奶成为人们重要的营养和热量来源，我国自古便有饮羊奶的惯，在《本草纲目》、《食疗本草》等书中均有记载！ 羊奶的PH值为7.1-7.2，呈弱碱性。弱碱性食物对人体有维持血酸稳定、调节人体酸碱平衡的作用，同时对于胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多等肠胃疾病有良好的治疗作用。 羊奶中钙磷比例是适宜人体吸收利用的黄金比例，有助于人体对于羊奶中钙质及外源性钙的吸收和有效利用。对发育中的及青少年骨骼的生长有明显的帮助，使其长得更高、更强壮。对预防老年人骨质疏松症有显著的作用。
营养丰富，最近母乳。羊奶以其「营养丰富、易于吸收」等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。
有效提高孩子免疫力，羊奶中的「免疫球蛋白」近似母乳，是唯一能通过胎盘的免疫球蛋白，可阻止病毒、细菌、真菌等感染人体。
因为羊奶的脂肪与母乳相同，不仅脂肪球颗粒小，而且多为中链脂肪酸，易消化吸收，羊奶的脂肪般不会转化为人体脂肪贮存，所以喝羊奶不会发胖。 羊奶酪蛋白含量低，乳清蛋白质高，其蛋白质氨基酸组成与母乳相近。小而软的凝乳颗粒，脂肪球比牛奶小，使之更容易消化吸收。可满足婴幼儿生长发育的营养需求。 羊奶中含水量有较多的免疫球蛋白，对身体好。羊奶的核苷酸比牛奶、母乳含量都高，对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。羊奶不含过敏源，更是对牛奶蛋白过敏的孩子也是比较好选择。
羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等，乃是造成羊奶风味的主要原因。 羊奶的营养价值 干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。 脂肪:羊奶脂肪含量为3、6%-4、5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。