蚌埠哪有订羊奶送货上门
人乳和羊乳中维生素A、尼克酸、维生素C含量较高,是维生素A,大约是牛乳的两倍以上,人乳和羊乳中维生素C的含量是牛乳的四倍。羊乳含人体所需各种维生素,是维生素A、C、D、E、B1、B2及B族维生素含量。羊乳中维生系E含量大约是牛乳的三倍以上。 人乳和羊乳中的维生素A、尼克酸、维生素C含量较高,是维生素A,大约是牛乳的两倍以上,人乳和羊乳中维生素C的含量是牛乳的四倍。羊乳含人体所需的各种维生素,是维生素A、C、D、E、B1、B2、B族维生素含量。羊乳中维生素E含量大约是牛乳的三倍以上。
一部分人是由于对牛乳的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白的过敏,因对牛乳过敏而产生肚胀、胃肠不适的反映,而羊乳与人乳一样多为蛋白,均不含这些可致过敏的蛋白。另一部分是由牛乳的乳糖不耐症引进,这部分人在饮用牛乳后往往立即出现腹胀、腹泻等症状,这是对牛乳消化吸收不良造成的,而羊乳的乳糖能被人体吸收,不会产生乳糖不耐症。 因为乳山羊的抗病力强,不容易疾病,对某些传染病有天生的抗病力。而乳牛较为娇气,容易疾病,对传染病的抵抗力较差。据记载:人类所患的结核病早就是牛传染给人类的,而山羊患结核病。因此,牛乳挤出来加热后就饮用是国家卫生部禁止的,国家相关部门明令要求牛乳不许生卖,只有经过加工厂进行灭菌之后才可饮用。而羊乳就没有相关要求,可以挤出来后直接加热饮用。
羊奶有多种的保健功效,比如羊奶美容养颜的功效,健脑补脑预防老年痴呆等好处多多,一起来了解一下,到底羊奶有哪些功效吧! 羊奶含有促进细胞生长因子(EGF),牛奶却不含有; 羊奶含有的乳清蛋白,牛奶同样不含有; 羊奶含有乳铁蛋白,牛奶几乎没有; 羊奶脂肪链短,只有脂肪颗粒只是牛奶的三分之一; 羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬; 羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高,羊奶比之更容易消化; 羊奶的营养元素全面而; 羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7; 羊奶的钙含量是牛奶的1.7倍,羊奶的维生素A是牛奶的2倍,羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.5倍,羊奶的肉酸素是牛奶的10倍,羊奶的钾含量是牛奶的1.8倍,钠含量是牛奶的1.6倍; 羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
尽管羊乳的脂肪比牛乳高,但羊乳的脂肪易于消化,剩余的脂肪不会在人体贮存,而牛乳脂肪球颗粒大,不易被人体消化,剩余的消化不掉的脂肪极易贮存在人体,因此,担心肥胖或脂肪高的人喝牛乳最好选择脱脂牛乳,而羊乳就不必喝脱脂的,因为脂肪实际上也是人体所需的营养素之一,脂肪参与了人体大量的代谢活动,只要脂肪不剩余存留在人体就可以。