衢州周边订鲜牛奶的店
纯牛奶:只需要在常温下避强光存放。 鲜牛奶:因其对奶源的要求高,对生产工艺的要求高以及对运输及存放的性要求,所以价格也高。 纯牛奶:较鲜牛奶低。 鲜牛奶:保质期短通常为一周。 纯牛奶:保质期长通常为半年。 鲜奶上火吗?喝鲜牛奶不会引起上火,但要适量饮用,一般一天控制在250~450毫升左右即可。 鲜牛奶的功效与作用: :睡前饮用牛奶有助于睡眠,可以使人进入梦乡,睡一个踏实安稳的好觉。
牛奶功用-营养丰富 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。
牛奶功用-美容养颜 牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。 牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。
常温奶(超高温灭菌乳)是采用超高温瞬时灭菌技术生产加工,并灌装入无菌包装内的牛奶。 瞬间灭菌在杀灭细菌和微生物的同时,能够大限度地保护牛奶的营养和口味。常温奶通常采用无菌复合纸包装,无需冷藏和防腐剂就可使牛奶在常温保存较长时间。 但相比巴氏灭菌奶,常温奶会损失部分叶酸和B族维生素。 鲜牛奶通常指巴氏杀菌乳,它跟常温奶相比,因为灭菌温度较低,风味口感更佳,营养(如维生素B1)也保留得相对较好。
所以我国现在对于鲜牛奶并没有并没有一个明确的定义标准。 鲜牛奶的营养价值 外国科学检测:脂肪含量不低于3%,蛋白质含量不低于2.95%。不得检出防腐剂、过氧化氢、硝酸根、有害金属及掺杂物质。 严格地讲,保质期短的才能真正称为“鲜牛奶”,而用UHT灭菌的叫“纯牛奶”才更加贴切一些。采取超高温灭菌工艺的鲜奶中的胡萝卜素、维生素E等营养成分要比巴氏奶损失5%左右,蛋白质的活性也有所下降,当然这些损失带来的大好处就是保质期的成倍延长。