商洛本地订鲜牛奶电话
用文火煮牛奶，会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏。旺火煮牛奶很容易溢出来，所以沸腾后要立即离开火，然后再放火上烧开。几放几落，反复三四次，这样不仅能保持牛奶中的营养成分，而且还能杀死牛奶中的布鲁氏杆菌。 煮奶时间忌过长 有人认为煮奶至沸持续5分钟比较合适。此种说法不全面，因为奶中呈胶体状态的蛋白质微粒在60℃时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定，在此温度下能由酸性转变为中性而沉淀。
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。 牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，另外，还能暂时提供水分，所以牛奶是天然的护肤品，也是“绿色护肤品”。
牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进青少年智力发展。
实际上人们常说的鲜奶，能够发现鲜奶就是经过巴氏杀菌法制成的一种低温保鲜奶了，也就是我们说的巴氏奶了。而大家坚持去饮用鲜奶，这样是可以起到补充人体所需的蛋白质、脂肪和钙的。 而且对于真正的鲜奶来说，就是指脱离牛体24小时以内的牛奶了，实际上真正的鲜奶是会带有浓烈牛腥气存在的，所以对于一般的人来说鲜奶是接受不了的。不过虽然鲜奶的味道是比较奇怪的，但是鲜奶的营养价值实际上就更高了。 对于鲜奶来说是有营养的，首先对鲜奶来说，这是属于一种仅次于母乳的营养成份了，而且鲜奶也可以说是营养价值高的一种液体食品了。在鲜奶中是含有蛋白质、脂肪以及氨基酸的，而且其中的糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等物质也是的，所以说鲜奶就成为了容易被人体消化吸收的一种食物了。
高营养、好味道的牛奶不仅仅是长身体才要喝，为了身体的，牛奶也应该成为成年人必不可少的食物。早晨匆忙来一杯，补充营养，精神饱满开始新一天的工作；下午困乏来一杯，缓解疲劳，满血复活。 选购牛奶方面，建议减重人士和三高人群喝脱脂牛奶，因为脱脂牛奶拥有更低的脂肪含量，口感相对清淡；家里的老人可以喝高钙奶，补充营养，增强体质。 鲜牛奶和纯牛奶的区别在于生产工艺以及保质期的时间长短。尽管每天喝牛奶会给身体带来很多好处，但喝之前要看看自己的体质是否适合，不能盲目饮用，大家可以按照个人的情况自由选购。