漳州周边订牛奶哪个牌子好
牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。 牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。 婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以，牛奶能促进智力发育。 少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验明:少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，（经1年的试验）体重和身高增长近1倍。
真正的酸奶本质上就是牛奶，而酸奶的特点在于口感和风味不同了，而且更加易于消化和吸收。乳糖不耐受和不爱喝牛奶的人也可以通过喝酸奶来吸收牛奶中较为全面的营养。 那么在这三种奶之中，推荐一些做得比较好的放心奶，营养的同时口感好，值得一试。人们所饮用的鲜奶主要取自于奶牛、水牛和羊,还有马。根统的生产方法，鲜奶挤出后，从牧场运输到加工厂，中间经过几个环节:即由奶生产户的小罐倒入户的大罐（桶），然后运送到奶加工厂的不锈钢的冷藏罐里，在一小时左右将奶冷却到10℃以下。这种分散的收集方式很容易发生质量问题。如果有一罐变质的奶倒入大罐中，就会影响整大罐奶的质量。因此，加强质量检查并及时对大小罐、桶进行充分的清洗和是重要的。
牛奶含有蛋白质、磷脂、乳糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、钙、磷及8种人体必需氨基酸。
每100克牛奶含蛋白质3.1克、脂肪3.5克、碳水化合物6克、维生素A140毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.13毫克、烟酸0.2毫克、维生素C1毫克、铁0.1毫克、钙120毫克、磷90毫克。
如此等等，鲜奶的腐败形式是多种多样的，采取有效的灭菌和防护措施，才能确保鲜奶的质量。 检验灭菌是否彻底的方法是，牛奶先用苯基磷酸二钠培养后，加人2,6二氯醌一氯亚胺混匀。如果牛奶显出蓝，表明巴氏灭菌不足，抑或牛奶受到了污染。1.3鲜奶的包装鲜奶经过巴氏灭菌以后，通常是灌装在玻璃瓶里，送到消费者手里。玻璃瓶是反复使用的。回收的玻璃瓶采取“浸泡式”或“冲喷式”，洗瓶机进行清洗。 经过道测洗后，瓶子经过一道或两道热洗涤液冲洗，然后用温的清水进行刷洗。清洗过的瓶子一般未经过专门的灭菌和处理，较完善的洗瓶机在洗涤过程中也包括工序。鲜奶的灌装是自动化操作的，从充填漏斗装人瓶内以后，立即用铝箔封瓶，以防二次污染。