韶关本地订鲜牛奶哪个牌子好
鲜奶主要营养成分与常温奶并无显着区别,鲜奶与常温奶相比,无论是钙的吸收率、钙对骨密度的影响,还是蛋白质的功效,二者都没有什么区别。 许多人已经注意到鲜奶的包装较简单,产品货架期短,运输过程中需要冷链系统,鲜奶对储存条件的要求比较严格,很容易导致变质从而无法饮用。所以如果选购鲜奶一定要注意及时饮用。 普遍采用的巴氏灭菌法是高温短时间灭菌(HTST),即把生奶加热到70℃~72℃,历经12~15秒钟,巴氏灭菌的工艺过程可以分为如下程序:
牛奶功用-营养丰富 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。
牛奶功用-美容养颜 牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。 牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。
为了降低包装成本,对于短时间流通消费的鲜奶,也采用塑料袋包装,例如,简单的包装材料是聚乙烯薄膜添加二氧化钛白颜料。当然,更完善的软包装材料是铝箔与塑料薄膜复合制成的“自立袋”。欧美国家的鲜奶包装屡经演变。不论什么形式的包装,都应该针对和满足鲜奶的防护要求,以及消费者所能接受的程度。 玻璃瓶包装具有清洗容易、透明和硬质等优点,但是体重、易碎以及透过紫外光等是它的缺点。玻璃瓶适用于无菌包装,但却不适用于长期贮存鲜奶的包装。因此,鲜奶的包装是一个重要的问题。玻璃瓶是透明的,日光(主要是紫外光)会破坏鲜奶中的核黄素(维生素B2)和维生素C,并促使脂肪的氧化酸败和蛋白质分解。
建议睡前1小时喝牛奶,让胃有时间休息。 一个被很多人忽略的黄金喝奶时间就是:吃饭前。 研究发现,吃同样一餐,如果在餐前30分钟喝牛奶,能有效降低餐后血糖反应。 在餐前合适的时间饮奶,比餐后喝更能有效控制餐后血糖上升,而餐后血糖上升延缓意味着餐后饱腹感能持续更长时间,对于预防肥胖也有很大帮助。首先说一下鲜牛奶, 鲜牛奶并不是没有杀菌的牛奶,世界各地政府都明令禁止没经有效杀菌的生原奶上市销售, 鲜牛奶也叫巴氏杀菌奶,采用连续式温和加热的巴氏杀菌法,杀菌温度较低(63—85℃),能杀灭的致病菌,牛奶的. 鲜牛奶由于杀菌温度低,能相对完整地保留住牛奶的营养。