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常温奶，采用超高温灭菌法，能将有害菌杀灭，保质期延长至6～12个月，无须冷藏。但营养物质会受很大损失。 还原奶，奶粉不得用于巴氏奶，但常温奶、酸奶及其他乳制品可用，但标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。 生鲜牛奶，在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是受消费者欢迎的，但价格也为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。
羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂。而自由基会破坏细胞、DNA、RNA和蛋白质的结构，使体内细胞组织、器脏的功能降低、并不能被再修复，使体内的免疫系统功能下降。因此饮用羊奶还具有护肤、消炎、抗衰老、提高体抗力的作用。
宝宝吐乳比较常见，喂羊乳也难免会发生吐乳。注意每次喂奶的时候不要让宝宝吸入空气，刚喂完乳减少活动，先静躺几分钟再活动为宜，也可轻轻把宝贝抱起来，由下而上的轻拍背部，让宝宝把空气排出。总之，宝宝偶角吐乳是正常现象，家长不要惊慌。 羊乳与人乳的乳汁蛋白结构基本相同，脂肪颗粒大小也基本相同，人乳、羊乳在胃中形成的是较细小、张力也小的细碎凝乳块，而牛乳的蛋白及脂肪都较粗大，牛乳在胃中形成的凝乳块较大，而牛乳的蛋白及脂肪都较大，所以喝人乳、羊乳的宝宝吐乳的乳瓣块较小。
羊奶的营养价值 羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 羊奶的功效与作用 味甘、性温，入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。