丽江附近订羊奶哪个牌子好
鲜羊乳和鲜牛乳在外观上看,羊乳比牛乳稍发黄一些,这是因为羊乳的脂肪、蛋白质含量比牛乳高,干物质含量也高,是这些物质本身发黄所致。羊乳闻起来比牛乳的乳香味更浓郁,这是因乳山羊以吃草为主,基本上不吃人工饲料,乳香比较纯正;喝在口中比较,会发现羊乳的口感更香、更浓、更细腻,牛乳不如羊乳香,味道较淡些。 羊乳的脂肪颗粒细小,分子结构也小,所以口感更细腻、幼滑。 羊乳的营养物质高,活性物质也比牛乳多,因此羊乳比牛乳更易腐坏,在存放上羊乳适宜低温避光保存。液态羊乳好一次性喝完,羊乳粉品质更细腻易吸潮,羊乳粉开罐(袋)后注意将封口封紧、避免潮湿空气进入。
羊奶具有滋阴养胃的功效,主治消渴反胃、哕逆。《本草纲目》中记载羊奶:“治大人干呕及反胃,小儿哕啘及舌肿,并时时温饮之。”现代研究证实,羊奶对于肠胃炎、胃病有治疗和康复的作用。
羊奶中的免疫球蛋白近似母乳,是唯一能通过胎盘的免疫球蛋白,可阻止、细菌、真菌等人体。羊奶中的环磷腺苷,增加血清蛋白、白蛋白含量,增强人体抗病能力。 羊奶中的乳铁蛋白具有抗菌、抗、抗氧化、调节免疫系统等生物功能,被认为是一种新型抗菌、抗癌物。 羊奶营养价值高,所以建议大家坚持喝哦。营养、健康、有助益。 羊奶的营养价值 对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。
世界上许多国家都把羊奶作为重要的奶源,认为羊奶对人体健康有很大的作用。除上面提到的喝牛奶的好处外,科学家们发现,每天早晚服用一瓶牛奶,不但可以立刻消除疲劳感,而且还能使自己以更饱满的精神迎接挑战。羊奶中含有大量维生素、乳糖等,这些物质对维持身体的健康有很大的帮助。 许多人不喜欢羊奶的主要原因是因为它的味道,因为羊奶中有一种的腥味,让许多人无法接受。事实上,煮羊奶时只要放上几个杏仁或一小袋茉莉茶包,那么煮开后,就能有效地去除腥味。