鄂州本地订鲜牛奶电话
牛奶中的蛋白质分为两类:酪蛋白和乳清蛋白,酪蛋白又包括多种,其中就有β-酪蛋白,β-酪蛋白继续分型,如A1型、A2型。 普通牛奶中的β酪蛋白,以A1酪蛋白为主,可能是纯A1或同时有A1和A2。如果某种牛奶中的β酪蛋白只有A2没有A1,那就是所谓的“A2β-酪蛋白牛奶”。 A1和A2酪蛋白,只有1个氨基酸的差别,就是在第67个氨基酸上,A1是组氨酸,A2是脯氨酸。 只含有A2型β-酪蛋白的牛奶,就是A2β-酪蛋白奶。目前并没有研究发现其营养。喝牛奶易出现腹胀、腹泻等不适症状人群,可以尝试A2β-酪蛋白奶。
牛奶功用-营养丰富 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。
牛奶功用-美容养颜 牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。 牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。
同时,因为杀菌温度相对低,营养价值方面也会比较高一些,但是在口感方面也更加鲜,更加接近刚从奶牛身上挤下来的那种鲜牛奶味。 鲜牛奶保质期一般比较短,一般是7~15天,而且冷藏储存,因此劝退了很多没有冰箱的在校学生和需要长途旅行的人。 这种平常大家看到的纸盒装牛奶,超市里整箱卖的就是普通的纯牛奶。因为采用的顺势高温处理灭菌方法,所以牛奶里的微生物全被杀死了,保质期大大延长,一般有六个月,便于存放。但是在营养成分上比鲜牛奶损失了5%左右。
要改变这种情况,首先不要早上空腹喝牛奶,牛奶什么时候喝好?改在早餐后1-2小时后喝牛奶。 面包加牛奶是个好搭档,早上吃早饭的时候,好不要空着肚子喝牛奶,可以先吃点面包垫垫肚子,当胃里有食物了以后,再喝点牛奶,润润胃,这样才能达到喝牛奶养胃的效果。 牛奶有催眠的作用,早上我们都需要精神,不管是上班还是学,如果一大早就昏昏欲睡,肯定是不好的,所以早上喝牛奶一定要切忌空着肚子喝牛奶。喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。 晚上喝牛奶有利于休息和睡眠 牛奶什么时候喝好?好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的催眠作用,是L氨酸它是大脑合成羟的主要原料,五羟胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且副作用。