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一部分人是由于对牛乳的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白的过敏，因对牛乳过敏而产生肚胀、胃肠不适的反映，而羊乳与人乳一样多为蛋白，均不含这些可致过敏的蛋白。另一部分是由牛乳的乳糖不耐症引进，这部分人在饮用牛乳后往往立即出现腹胀、腹泻等症状，这是对牛乳消化吸收不良造成的，而羊乳的乳糖能被人体吸收，不会产生乳糖不耐症。 因为乳山羊的抗病力强，不容易疾病，对某些传染病有天生的抗病力。而乳牛较为娇气，容易疾病，对传染病的抵抗力较差。据记载:人类所患的结核病早就是牛传染给人类的，而山羊患结核病。因此，牛乳挤出来加热后就饮用是国家卫生部禁止的，国家相关部门明令要求牛乳不许生卖，只有经过加工厂进行灭菌之后才可饮用。而羊乳就没有相关要求，可以挤出来后直接加热饮用。
羊奶甘温质润，入心、肺二经，有温润补虚的功效，可用于治疗虚劳羸瘦、寒冷虚乏、心痛等症，是体虚者的天然补品。
羊奶味甘质润，入肺经，能补肺润燥、解毒，可辅助治疗肺气不足、消渴等症，外用能治疗口疮、漆疮、蜘蛛咬伤。
我国羊奶产业发展的较晚。由于羊奶的资源相对稀缺，奶山羊主要分布在埃及、泥泊尔、巴基斯坦等国家，这些国家的羊奶基本上是以较为原始的方式供给老人、喝，尚没有进行产业化生产。澳大利亚、新西兰羊奶制品的产业化历史较长，产品的种类也比较多，是重点的羊奶出口国家和地区。中国台湾省羊奶消费比较多，是婴幼儿配方羊奶粉所占婴儿奶粉的比例大。台湾人普遍认识到羊奶接近母乳的优势，对羊奶的需求量也比较大。新加坡、马来西亚、香港等国家和地区对羊奶制品也比较欢迎。
羊奶的好处有哪些？相信通过上面文章对于羊奶的详细剖析，很多人应该已经详细了解了羊奶的功效。在了解中，我们就可以发现，羊奶的功效以及羊奶的营养价值都是要比牛奶高很多的。所以，如果能够克制的人，好克制一下，在以后的生活中经常喝些羊奶，这对于我们的身体是很好的。 羊奶营养，接近母乳。以其营养、易于吸收被视为乳品中的，被称为“奶中”，是接近母乳的奶制品。 钙含量是牛奶的2倍、每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍，适合日常补钙所用。不过敏、易吸收。羊奶的低过敏率更、脂肪球小易吸收、呈弱碱性对人体有好处这些优势是牛奶都不具有的。