喝羊奶好吗
尽管如此,羊奶都并不是十分地,我们来看看喝羊奶的坏处到底有哪些。 羊奶中带有一定的膻味,有些人会觉得难闻,从而对它的味道反感。如果闻不惯这种味道的人,可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶,煮开之后过滤掉渣子。 羊奶中的叶酸含量较少,容易引起宝宝发生巨幼细胞性贫血。因此,喝羊奶的宝宝应该适当地从其他食物中补充叶酸,不然会导致营养失衡。 对于羊奶的好处和坏处都已经有了更加一个全面的了解。由此可见,羊奶的营养价值普遍来说是高于牛奶的。可是因为羊奶膻味较重,所以大部分人群都很难接受。羊奶的第二个不足之处就在于奶水中叶酸的含量比较少。
羊奶甘温质润,入心、肺二经,有温润补虚的功效,可用于治疗虚劳羸瘦、寒冷虚乏、心痛等症,是体虚者的天然补品。
羊奶味甘质润,入肺经,能补肺润燥、解毒,可辅助治疗肺气不足、消渴等症,外用能治疗口疮、漆疮、蜘蛛咬伤。
喝羊奶有哪些好处? 更加有利于人体的吸收 这主要是由于羊奶脂肪的结构性,他的碳链比较短,而不饱和脂肪酸含量比较高,这就导致羊乳呈现一个比较良好的乳化状态,并且所含有的脂肪球比较小,更加接近于人奶,所以能够被身体直接吸收利用。研究发现,羊奶在人体之中的消化时间比牛奶所需要的时间缩短了一半左右,所以更加适合被人体所吸收,是婴儿和老年人可以适当的多吃,有利于身体健康。 促进智力发育,提高身体素质
羊奶有多种的保健功效,比如羊奶美容养颜的功效,健脑补脑预防老年痴呆等好处多多,一起来了解一下,到底羊奶有哪些功效吧! 羊奶含有促进细胞生长因子(EGF),牛奶却不含有; 羊奶含有的乳清蛋白,牛奶同样不含有; 羊奶含有乳铁蛋白,牛奶几乎没有; 羊奶脂肪链短,只有脂肪颗粒只是牛奶的三分之一; 羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬; 羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高,羊奶比之更容易消化; 羊奶的营养元素全面而; 羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7; 羊奶的钙含量是牛奶的1.7倍,羊奶的维生素A是牛奶的2倍,羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.5倍,羊奶的肉酸素是牛奶的10倍,羊奶的钾含量是牛奶的1.8倍,钠含量是牛奶的1.6倍; 羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。