新余附近订鲜羊奶价格
人乳和羊乳中微量元素的含量远比牛乳多，含的矿物质如钙、铁、磷、锌、钾和碘等。羊乳和人乳中的矿物质是游离状态，钙磷比例适合，容易吸收，因而是补钙的佳品。羊乳和人乳含钾比牛乳，羊乳和人乳中的镁比牛乳含量合理，利于心肌功能。 牛乳中比较不易消化的是脂肪，牛乳的脂肪球大，而且含有凝集素，使脂肪球粘在一起。而羊乳与人乳的脂肪结构十分接近，仅为牛乳的1/3，为细小且不粘结，容易消化吸收。除脂肪外羊乳的其它分子结构也与人乳十分接近，均比较细小，易于消化。
羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂。而自由基会破坏细胞、DNA、RNA和蛋白质的结构，使体内细胞组织、器脏的功能降低、并不能被再修复，使体内的免疫系统功能下降。因此饮用羊奶还具有护肤、消炎、抗衰老、提高体抗力的作用。
喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管有益的食物。 现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 对于妇女、老人的好处
羊奶有多种的保健功效，比如羊奶美容养颜的功效，健脑补脑预防老年痴呆等好处多多，一起来了解一下，到底羊奶有哪些功效吧! 羊奶含有促进细胞生长因子(EGF)，牛奶却不含有; 羊奶含有的乳清蛋白，牛奶同样不含有; 羊奶含有乳铁蛋白，牛奶几乎没有; 羊奶脂肪链短，只有脂肪颗粒只是牛奶的三分之一; 羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬; 羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪;羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高，羊奶比之更容易消化; 羊奶的营养元素全面而; 羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7; 羊奶的钙含量是牛奶的1.7倍，羊奶的维生素A是牛奶的2倍，羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.5倍，羊奶的肉酸素是牛奶的10倍，羊奶的钾含量是牛奶的1.8倍，钠含量是牛奶的1.6倍; 羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。