芜湖哪有订鲜羊奶的店
唐代《食疗本草》记载羊奶能“补肺肾,和小肠,主消渴,治虚劳、益精气”。唐代刘禹锡的《传信方》上有这样一个医案:贞元十年,有人被蜘蛛咬伤,腹大如妊,四处求医不见效,某日偶迪一僧人,嘱其每日喝羊奶,不久,病人身体就恢复了正常。可见羊奶除了具有滋补人体的功效之外,解蜘蛛毒的效果也是很好的。 羊奶的饮用禁忌 虽然羊奶具有很高的营养价值及食疗功效,但需要注意几点羊奶的饮用禁忌,以免影响身体健康。
与牛奶相比,除更富于营养外,羊奶还具有如下的优点:首先,羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子,该因子可提高人体并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能,有效地预防和减轻感冒、支气管炎、肠胃溃疡等病痛。其次,羊奶和人奶的蛋白质形态相似,不含过敏原,在胃中形成比牛奶更小、更细软的凝乳,有利于人体吸收,且不会产生蛋白质过敏,适合过敏体质和肠胃不佳的人群。第三,羊奶的脂肪球大小与人奶相同,仅为牛奶的三分之一,可以更快、更地被人体吸收,不会造成脂肪堆积,长期饮用身体结实强;比而不发胖。
羊奶有多种的保健功效,比如羊奶美容养颜的功效,健脑补脑预防老年痴呆等好处多多,一起来了解一下,到底羊奶有哪些功效吧! 羊奶含有促进细胞生长因子(EGF),牛奶却不含有; 羊奶含有的乳清蛋白,牛奶同样不含有; 羊奶含有乳铁蛋白,牛奶几乎没有; 羊奶脂肪链短,只有脂肪颗粒只是牛奶的三分之一; 羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬; 羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高,羊奶比之更容易消化; 羊奶的营养元素全面而; 羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7; 羊奶的钙含量是牛奶的1.7倍,羊奶的维生素A是牛奶的2倍,羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.5倍,羊奶的肉酸素是牛奶的10倍,羊奶的钾含量是牛奶的1.8倍,钠含量是牛奶的1.6倍; 羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
羊奶还具有补益肾脏的功效,可补益精气、补肾虚。对于肾虚所致的腰膝酸软、耳鸣目眩有辅助治疗的作用,同时羊奶也是肾病病人理想的食品之一,可增强病人体质。
羊奶中含有独特的EGF生长因子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修护能力,使肌肤健康白皙光嫩。维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性。VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老。因此羊奶是美容颜、健肌肤的天然保健饮料。