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由于羊乳粉性状比较细腻,冲调时以不破坏活性物质及营养素为好,一般以40摄氏度至60摄氏度温开水冲调即可。 舀乳粉前先将罐内的羊乳粉刮松,切勿在舀匙内将奶粉紧压。冲调顺序为:先舀一匙奶粉放入奶瓶内,以小量水轻摇。再逐渐加入奶粉轻摇,基本溶解时再加入剩余的水。这样溶解得较快。 只要婴幼儿食欲正常,按每天规定食量吃配方羊乳粉,所含的糖份可以转达化为葡萄糖,不需再补充葡萄糖,更不可用葡萄糖代替白糖。如果常用葡萄糖代替其他糖,肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用,造成消化功能减退,影响婴幼儿正常发育。
羊奶甘温质润,入心、肺二经,有温润补虚的功效,可用于治疗虚劳羸瘦、寒冷虚乏、心痛等症,是体虚者的天然补品。
羊奶味甘质润,入肺经,能补肺润燥、解毒,可辅助治疗肺气不足、消渴等症,外用能治疗口疮、漆疮、蜘蛛咬伤。
随着婴幼儿成长,是六个月以后的宝宝,因为接触了比较多的辅食,发现乳没有那么好喝了,会忽然拒喝乳。这种情况在喝牛乳、羊乳的宝宝身上都会发生。出现这种情况,家长应在宝宝饥饿的时个先喂羊(牛)乳,后吃辅食。在喂羊乳是要尽量保持进食环境安静,避免分心而影响吃乳。对四个月以下的小宝宝,如担心营养不够,建议用少量多餐的方式,让孩子维护每日的总吃乳量即可。 目前市场上销售的配方羊奶粉品牌不多,厂家的包装上注有商标、厂名、生产日期、生产批号、营养或成分、食用方法、保质期等,还应标有咨询热线、公司网址等服务信息。
我国羊奶产业发展的较晚。由于羊奶的资源相对稀缺,奶山羊主要分布在埃及、泥泊尔、巴基斯坦等国家,这些国家的羊奶基本上是以较为原始的方式供给老人、喝,尚没有进行产业化生产。澳大利亚、新西兰羊奶制品的产业化历史较长,产品的种类也比较多,是重点的羊奶出口国家和地区。中国台湾省羊奶消费比较多,是婴幼儿配方羊奶粉所占婴儿奶粉的比例大。台湾人普遍认识到羊奶接近母乳的优势,对羊奶的需求量也比较大。新加坡、马来西亚、香港等国家和地区对羊奶制品也比较欢迎。