杭州哪有订鲜牛奶哪个牌子好
由于杀菌温度高，会损失一定的营养。但由于其储存温度及保质期都没有严格的要求，且方便携带，所以更适合外出或是旅游时饮用。 建议大家在选购牛奶时，认真仔细的看清标签，并根据自身所需买到货真价实的牛奶。 通常称为“鲜牛奶”，有塑料袋装和屋脊盒装的。采取的是低于70℃的低温。保质期较短通常不超过10天，需要在4℃下冷藏。较好的保留了牛奶中的营养及风味，比较适合家庭食用。 牛奶对人体有作用。人吃过牛奶后会感到有一种感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到促眠作用。
利用刚处理过的鲜奶的余热来加热新送来的生奶，可将它加热到57℃左右。 通过热水管将奶加热到72℃，并保持规定的时间。 在72℃下，保持时间不超过15秒钟6实际生产的工艺是把生奶送人管道，控制奶的流量，奶的受热温度达到72℃和准确的持续时间。然后，把奶输送到阶段系统的另一端，在那里把新送进来的生奶预热，同时其本身也受到冷却。 在热交换器内把热奶冷却到57℃左右。 冷却后，继续用冷水把奶冷却到24℃。根据冷水的供水条件和季节的不同，可能稍高或稍低。
牛奶中还含有3羟-3甲基戊二酸，它能抑制肝脏合成胆固醇，从而降低血液中胆固醇的总量，有延缓人体及皮肤衰老的作用，故最适宜中老年人的身体调养与皮肤保养。
牛奶中还含有棕榈酸、硬脂酸、甘油酸、卵磷脂等营养成分。其中卵磷脂有改善皮肤功能、延缓皮肤衰老等作用。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。 但要注意，牛奶中含有3.5--4.2%的脂肪，这是高的一个数值，对于容易肥胖的人群。睡前即使喝牛奶，建议好喝脱脂牛奶。每天饮用500ML牛奶为适宜，专家提示，饮用牛奶的时候尽量吃点其它食物，这样才能更有效的促进牛奶的消化吸收。如果对牛奶消化不良者，饮用牛奶要多次少量，每次200ML左右为宜，或者饮用酸奶。