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世界上许多国家都把羊奶作为重要的奶源,认为羊奶对人体健康有很大的作用。除上面提到的喝牛奶的好处外,科学家们发现,每天早晚服用一瓶牛奶,不但可以立刻消除疲劳感,而且还能使自己以更饱满的精神迎接挑战。羊奶中含有大量维生素、乳糖等,这些物质对维持身体的健康有很大的帮助。 许多人不喜欢羊奶的主要原因是因为它的味道,因为羊奶中有一种的腥味,让许多人无法接受。事实上,煮羊奶时只要放上几个杏仁或一小袋茉莉茶包,那么煮开后,就能有效地去除腥味。
羊奶的「钙磷比例」为易消化吸收的黄金比例，能促进身体对其他外源性钙的吸收和利用。人体消化羊奶的时间仅为20分钟，而牛奶为120分钟；人体对羊奶的消化吸收率高达94%，而牛奶为35%左右。羊奶分子小、更易消化、不会上火、肠胃负担小，因此也更适合肠胃娇弱、患有肠胃疾病的人。不会过敏，不会产生乳糖不耐 羊奶蛋白质、乳糖易于消化吸收，富含大量天然乳糖酶，且不含可致过敏的异性蛋白，不会导致过敏和乳糖不耐。
在食物中影响大脑发育的主要营养素有蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、维生素A、B、C、E等。配方羊乳中脂肪、蛋白质均可以提供婴幼儿大脑发育所需的用量，羊乳的钙为小分子钙，比牛乳更易消化吸收，维生素及铁、锌的含量也比较高，喝羊乳可以保障宝宝各个阶段脑发育需要。 母乳喂养的宝宝一般在四个月以上时可以增加配方羊乳粉，如果母乳充足，一般一天加喂1-2次羊奶就可以了，这是因为母乳中的成分在宝宝四个月以上的时候已不能充分满足宝宝的生长发育需要，配方羊乳粉中添加了几十种营养素，营养全面又好消化吸收，宝宝十个月时就可以转化为配方羊乳粉，这时的母乳再充足也不能满足宝宝身体的需要，如仍不给宝宝断乳，辅食又不能充分满足的话，很容易造成宝宝营养不良，从而影响宝宝的发育。
羊奶还具有补益肾脏的功效，可补益精气、补肾虚。对于肾虚所致的腰膝酸软、耳鸣目眩有辅助治疗的作用，同时羊奶也是肾病病人理想的食品之一，可增强病人体质。
羊奶中含有独特的EGF生长因子，EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩。维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性。VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老。因此羊奶是美容颜、健肌肤的天然保健饮料。