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对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。 羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。
母乳是婴儿应首选的乳品，但有些妈妈因为身体原因、疾病原因、工作等原因不能亲自为宝宝哺乳，医生建议不能自行哺乳的母亲好给宝宝选择与母乳接近、容易消化吸收、营养全面的配方羊乳粉，在选择产品时关注一下是否是正式厂家出品。 可以接受。台湾通过对100名三个月左右婴儿换乳的过程观察，原来吃母乳的宝宝，在接受婴儿配方羊奶粉比接受配方牛奶粉要容易一些，断母乳的过程也比较短，一般在3-7天就可以接受羊乳了。而由牛乳转为羊乳的宝宝接受得就更快了。
因为乳山羊相对较少，而由于地域水质的原因，一些地方产的羊(牛)乳盐较多，不符合羊乳的标准。因此，如果选择羊乳粉，是标准高的婴幼儿配方羊乳粉，在价格上较难降下来。除非一些不太的厂家，在乳粉里添加了某些替代物或者用等级低的羊乳粉，价格可能会较低。随着养殖上的发展，也许在若干年后，羊乳的产量提高，品质也普遍提高，也许可以买到较为便宜的羊乳。 目前国内的羊乳化妆品已开始研发，因价格相应较高，目前还未普及。
牛奶一直是公认的补钙圣品，但是现代营养学研究发现，羊奶中的钙、磷含量都比牛奶要高，钙、磷元素对于骨骼发育起到了非常关键的作用。饮用羊奶能够很好地补钙，预防缺钙导致的佝偻病、生长发育缓慢、骨质疏松症等。