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喝羊奶有哪些好处? 更加有利于人体的吸收 这主要是由于羊奶脂肪的结构性,他的碳链比较短,而不饱和脂肪酸含量比较高,这就导致羊乳呈现一个比较良好的乳化状态,并且所含有的脂肪球比较小,更加接近于人奶,所以能够被身体直接吸收利用。研究发现,羊奶在人体之中的消化时间比牛奶所需要的时间缩短了一半左右,所以更加适合被人体所吸收,是婴儿和老年人可以适当的多吃,有利于身体健康。 促进智力发育,提高身体素质
牛乳的化学组成,因牛的种类、年龄、饲养方法、采乳时间, 生活及健康状况、气温等不同而各异。每100 g 牛乳含硫胺素0.04 mg,核黄素0.13 mg,尼克酸0.2 mg,抗坏血酸1 mg,维生素A140 IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯, 也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外,还含少量卵磷脂、胆甾醇、素等。
羊奶含有生物活性因子环磷腺苷、三磷酸腺苷和EGF生长因子,这些因子在体内具有多种调节功能。能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力,可改善心肌营养,软化血管,对改善和防治动脉硬化、高血压具有非常好的功效。
饮用羊奶的好处是什么? 下面,我将与大家一起来详细介绍喝羊奶的益处,具体如下: 更利于人体吸收 其碳链较短,而不饱和脂肪酸含量较高,导致羊奶呈现较好的乳化状态,且所含脂肪球较小,因此羊奶中含有较多的脂肪球,且含有更多的脂肪球体,更接近于人奶,因此能够被身体吸收。结果表明,羊奶在人体中的消化时间比牛奶所需的时间缩短一半左右,因此更适合被人体吸收,尤其婴幼儿和老人可适当多吃,有益于身体健康。