潮州哪有订羊奶电话
因为羊乳的脂肪与人乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且多为中链脂肪酸,易消化吸收,羊乳的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊乳不会发胖. 尽管羊乳的脂肪比牛乳高,但羊乳的脂肪易于消化,剩余的脂肪不会在人体贮存,而牛乳脂肪球颗粒大,不易被人体消化,剩余的消化不掉的脂肪易贮存在人体,因此,担心肥胖或脂肪高的人喝牛乳好选择脱脂牛乳,而羊乳就不必喝脱脂的,因为脂肪实际上也是人体所需的营养素之一,脂肪参与了人体大量的代谢活动,只要脂肪不剩余存留在人体就可以了。
羊奶具有滋阴养胃的功效,主治消渴反胃、哕逆。《本草纲目》中记载羊奶:“治大人干呕及反胃,小儿哕啘及舌肿,并时时温饮之。”现代研究证实,羊奶对于肠胃炎、胃病有治疗和康复的作用。
羊乳、人乳的脂肪比较容易消化吸收,多余脂肪不在身体贮存,而牛乳的脂肪不容易消化吸收,多余的脂肪较快被人体贮存,这就使得喝人乳、羊乳的宝宝看上去不如喝牛乳的宝宝“胖”,体重增加的也不如喝牛乳的迅猛,这不用担心,只要宝宝体重在正常值内,偏瘦一些的宝宝长大之后的身体素质比从小偏胖的宝宝要好,患糖尿、高血压高血脂、心脏的几率也低一些。 牛乳的脂肪颗粒大小为人乳、羊乳三倍左右,中链脂肪酸比人乳、羊乳含量少,多余脂肪容易在人体内贮存,所以通常人们看到的“大白胖”宝宝,多为喝牛乳的孩子,其实这种“胖”与结实、健康不能划等号,宝宝只要身体健康、体重正常就可以,“虚胖”并不是好现象。
牛乳的化学组成,因牛的种类、年龄、饲养方法、采乳时间, 生活及健康状况、气温等不同而各异。每100 g 牛乳含硫胺素0.04 mg,核黄素0.13 mg,尼克酸0.2 mg,抗坏血酸1 mg,维生素A140 IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯, 也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外,还含少量卵磷脂、胆甾醇、素等。