黄山本地订鲜羊奶送货上门
因为羊乳的资源相对牛乳要少很多,而且乳山羊与乳牛对生存环境的要求不同,乳牛适宜圈养,喂人工饲料,而乳山羊适宜散养,以吃青草和干草为主不喂人工饲料。由于乳山羊对植物具有一定的破坏性,一些发达国家已禁止增加奶山羊的数量。所以在市场上山羊乳比牛乳普遍贵2-5倍。另外,羊乳具有高的医价值、保健价值及养颜养肤价值,所生产的产品附加值也较高,更减少了食用羊乳的用量,因此,羊乳价格比牛乳高的事实很难改变。
对于中老年人来说,牛奶还有一大好处,就是,与许多动物性蛋白胆固醇较高相比,牛奶中胆固醇的含量较低,(牛奶:13毫克/100克;瘦肉:77毫克/100克)。值得一提的是,牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量,使得牛奶还有降低胆固醇的作用。 巴氏奶,采用巴氏法灭菌,需全程在4℃~10℃冷藏,较为流行。大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏法的“均质”牛奶,用这种方法可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是当今世界上的牛奶方法之一。
尽管喝人乳、羊乳的宝宝大便次数多,大便比较稀,这属正常的生理反应,不是病症。如果发生病理上的腹泻,就意味着宝宝消化道出现了问题,消化功能也随之减弱,此时最好选择宝宝易于消化的羊乳制品,在患病期间用人乳或羊乳喂养较好。
羊乳的脂肪、蛋白质、乳糖等主要营养素的结构、含量与人乳十分相近,对于刚出生的婴儿就可以消化吸收,(内蒙草原上的牧民就给婴儿喝鲜羊乳),因此可以给婴儿饮用但要补充叶酸及B12。但尽管鲜羊乳宝宝可以直接喝,但现代医学推出更科学的营养配方羊乳粉因又添加了多种维生素、微量元素等,对宝宝发育有利的营养素,更营养全面,更,因而更适合刚出生的宝宝饮用。 牛乳的脂肪颗粒大,宝宝不容易消化吸收,牛乳在胃肠中滞留的时间比较长,长期积滞,造成宝宝的胃肠功能差、营养吸收差,形成消化不良。医生建议喝羊乳的理由是:羊乳的脂肪颗粒小,大约是牛乳的1/3,羊乳在胃肠中滞留的时间短,易于在胃部排空,所以改喝羊乳一段时间后,宝宝的消化不良症状一般就可以得到改善。