江门本地订鲜羊奶的店
鲜羊乳和鲜牛乳在外观上看，羊乳比牛乳稍发黄一些，这是因为羊乳的脂肪、蛋白质含量比牛乳高，干物质含量也高，是这些物质本身发黄所致。羊乳闻起来比牛乳的乳香味更浓郁，这是因乳山羊以吃草为主，基本上不吃人工饲料，乳香比较纯正;喝在口中比较，会发现羊乳的口感更香、更浓、更细腻，牛乳不如羊乳香，味道较淡些。 羊乳的脂肪颗粒细小，分子结构也小，所以口感更细腻、幼滑。 羊乳的营养物质高，活性物质也比牛乳多，因此羊乳比牛乳更易腐坏，在存放上羊乳适宜低温避光保存。液态羊乳好一次性喝完，羊乳粉品质更细腻易吸潮，羊乳粉开罐(袋)后注意将封口封紧、避免潮湿空气进入。
形体肥胖者不宜多饮。羊奶甘温润养，富含脂肪、蛋白质等营养成分，食用容易使人发胖，也可助湿生痰。 小儿不宜多食、久食。小儿脏气薄弱，生机旺盛，易寒易热，多食、久食具有温热之性的羊奶，容易发生热性疾病。 热病初愈者忌多食羊奶。热病初愈后气阴两伤，忌食用温热性食物，羊奶温热，食后容易导致发热。 妊娠胎动不安者不应多食。妊娠时体内多热，多食温热性的羊奶，容易加重胎动不安的病情，重则损伤胎元之气。
促进智力发展,增强体质 乳糖是一种很好的调节胃酸的物质,对促进肠道蠕动和消化腺分泌有一定的作用。当人体消化了乳糖后,乳糖就会变成半乳糖,这种物质可以直接被人体吸收,而且分解后形成的乳精也可以促进脑苷等物质的产生,这对智力发展有很大的影响。在进入肠道后,乳糖可以促进有益乳酸菌的生长,这样就可以很好的促进人体对钙等物质的吸收。 羊奶中富含维他命 结果表明,约100毫升的新鲜羊奶中含有12种主要维生素,因此,他的含量是的。要比牛奶高近两倍,尤其是维生素B和尼克酸含量更是突出,胆碱和肌醇的含量也不容忽视。
奶山羊的泌乳器官与人的相似。众所周知，山羊奶与母乳一样都是由2个乳头分泌的，而牛奶是由4个乳头分泌的。不言而喻，器官决定功能，泌乳器官不同，乳汁的营养和保健功能必然有差异。依据二，奶山羊泌乳方式与人的相似。乳汁是由乳腺分泌，方式有两种，顶端式分泌与局部式分泌，人乳及羊乳是属于顶泌式分泌，而牛奶是属于局部式分泌，故羊奶中含有较多的功能性营养素-上皮细胞生长因子、涎酸(SA)、核甘酸等生物活性物质。