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孕妇可以吃羊奶吗? 孕妇是可以喝羊奶的,但是根据个人的体质,不知道孕妇是否惯羊奶的那种的味道,如果孕妇适应的话,是可以喝羊奶的,但是好还是喝牛奶比较好的。 羊奶粉是由鲜羊奶制成,高蛋白,低脂肪,较牛奶更易吸收,可为产妇泌乳提供充足的保障本品具促进乳汁分泌,提高乳汁质量的作用,充分地摄取均衡营养是母亲及婴儿身体发育的重要保障。自七十年代开始,一些发达国家的医学营养学专家对羊奶作了大量的研究,并提出羊奶是哺乳动物乳汁中含有对人体有益的营养及各种活性物质高的乳品,随后在新西兰、澳大利亚、美国、加拿大等国开始了饮用羊奶的惯。但因羊奶的产量有限,价格相对昂贵,所以仅在中产阶级以上富裕家庭中的婴幼童及病人、老人中使用量较高,普通消费者一般很少饮用。
人乳和羊乳中微量元素的含量远比牛乳多,含的矿物质如钙、铁、磷、锌、钾和碘等。羊乳和人乳中的矿物质是游离状态,钙磷比例适合,容易吸收,因而是补钙的佳品。羊乳和人乳含钾比牛乳,羊乳和人乳中的镁比牛乳含量合理,利于心肌功能。 牛乳中比较不易消化的是脂肪,牛乳的脂肪球大,而且含有凝集素,使脂肪球粘在一起。而羊乳与人乳的脂肪结构十分接近,仅为牛乳的1/3,为细小且不粘结,容易消化吸收。除脂肪外羊乳的其它分子结构也与人乳十分接近,均比较细小,易于消化。
与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管有益的食物。 羊奶的好处有哪些? 羊奶或鲜羊奶味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。 羊奶营养分析: 羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶还具有补益肾脏的功效,可补益精气、补肾虚。对于肾虚所致的腰膝酸软、耳鸣目眩有辅助治疗的作用,同时羊奶也是肾病病人理想的食品之一,可增强病人体质。
羊奶中含有独特的EGF生长因子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修护能力,使肌肤健康白皙光嫩。维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性。VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老。因此羊奶是美容颜、健肌肤的天然保健饮料。