湖南周边订鲜羊奶电话
羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是体质的人都可以接受的乳制品。羊奶中的蛋白质结构与母乳相同。 羊奶的脂肪结构与母乳相同,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。 羊奶中含有与母乳相近的的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
如可以买到好是选择喝羊乳,因为羊乳的营养成分比牛乳高,羊乳更易于消化吸收,羊乳对产后皮肤斑的减退有益,更重要的是羊乳的营养成分可以转在母乳汁中,母亲多喝羊乳又不会发胖,具有一举多得的好处。建议在哺乳期内选择喝哺乳期配方羊也粉,如果买不到,也可以喝哺乳期限的配方牛乳粉。
选购:新鲜的羊奶比牛奶稍发黄一些,这是因为羊奶的脂肪、蛋白质含量比牛奶高,干物质含量也高,是这些物质本身发黄所致。羊奶闻起来比牛奶的乳香味更浓郁。 储存:热水浴法。把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。然后取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用。存放时间不宜超过9小时。 羊奶的制作技巧 刚挤出的羊奶先在锅里到少量的是水,水的比例是%1在到羊奶烧开,喝时添加糖就可以了,要是像新疆人那样喝奶茶的话就用红茶烧开加盐,再到奶就可以喝了。
奶山羊的泌乳器官与人的相似。众所周知,山羊奶与母乳一样都是由2个乳头分泌的,而牛奶是由4个乳头分泌的。不言而喻,器官决定功能,泌乳器官不同,乳汁的营养和保健功能必然有差异。依据二,奶山羊泌乳方式与人的相似。乳汁是由乳腺分泌,方式有两种,顶端式分泌与局部式分泌,人乳及羊乳是属于顶泌式分泌,而牛奶是属于局部式分泌,故羊奶中含有较多的功能性营养素-上皮细胞生长因子、涎酸(SA)、核甘酸等生物活性物质。