阜阳本地订羊奶电话
我们对喝牛奶的好处都熟悉了，那么喝羊奶的好处呢?其实羊奶的营养价值也很高。只是在很多地方因条件不允许，喝羊奶不是很方便，所以羊奶没有牛奶那么普及。下面小编就和大家说说羊奶的功效究竟有哪些?一起看看吧! 羊奶的营养价值颇高，其味甘，性温，能润五脏，补虚损，对于身体虚弱、肺痨咳血、糖尿病等症有一定的治疗作用。早在南北朝时期，学家陶弘景就指出:“牛羊乳实为补润，故壮人食之多肥”。随着对羊奶的深入研究，人们认识到，羊奶的营养价值不仅高，而且容易消化吸收，故西欧一些国家已掀起了饮羊奶热。
羊奶有多种的保健功效，比如羊奶美容养颜的功效，健脑补脑预防老年痴呆等好处多多，一起来了解一下，到底羊奶有哪些功效吧! 羊奶含有促进细胞生长因子(EGF)，牛奶却不含有; 羊奶含有的乳清蛋白，牛奶同样不含有; 羊奶含有乳铁蛋白，牛奶几乎没有; 羊奶脂肪链短，只有脂肪颗粒只是牛奶的三分之一; 羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬; 羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪;羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高，羊奶比之更容易消化; 羊奶的营养元素全面而; 羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7; 羊奶的钙含量是牛奶的1.7倍，羊奶的维生素A是牛奶的2倍，羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.5倍，羊奶的肉酸素是牛奶的10倍，羊奶的钾含量是牛奶的1.8倍，钠含量是牛奶的1.6倍; 羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
羊奶的「钙磷比例」为易消化吸收的黄金比例，能促进身体对其他外源性钙的吸收和利用。人体消化羊奶的时间仅为20分钟，而牛奶为120分钟；人体对羊奶的消化吸收率高达94%，而牛奶为35%左右。羊奶分子小、更易消化、不会上火、肠胃负担小，因此也更适合肠胃娇弱、患有肠胃疾病的人。不会过敏，不会产生乳糖不耐 羊奶蛋白质、乳糖易于消化吸收，富含大量天然乳糖酶，且不含可致过敏的异性蛋白，不会导致过敏和乳糖不耐。
奶山羊的泌乳器官与人的相似。众所周知，山羊奶与母乳一样都是由2个乳头分泌的，而牛奶是由4个乳头分泌的。不言而喻，器官决定功能，泌乳器官不同，乳汁的营养和保健功能必然有差异。依据二，奶山羊泌乳方式与人的相似。乳汁是由乳腺分泌，方式有两种，顶端式分泌与局部式分泌，人乳及羊乳是属于顶泌式分泌，而牛奶是属于局部式分泌，故羊奶中含有较多的功能性营养素-上皮细胞生长因子、涎酸(SA)、核甘酸等生物活性物质。