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羊奶的营养价值分析 羊奶为羊分泌的乳汁，又名羊乳，营养价值很高，蛋白质含量可达3.8%，人体所的氨基酸的.含量相当。羊奶遇到胃酸后可形成絮状较软的小颗粒，易于人体消化吸收，消化率可达97%～98%。此外，羊奶中还含有少量脂肪，较的维生素和钙、磷、铁等矿物质，羊奶中的某些成分高于人乳或牛奶，是一种高级营养乳品。 羊奶的功效有哪些 羊奶除了营养价值高之外，它还具有多种食疗方面的功效。羊奶性味甘、温，具有养血补虚、的作用，适于糖尿病、久病体虚、虚劳羸瘦等病患者饮用。
羊乳中确实含一些美白因子，但是宝宝喝羊乳长大了皮肤就一定能够即白又细的说法是不科学的。但从营养学角度考虑建议家长给宝宝，是女孩子尽可能的将羊乳做为首先，这是因为羊乳与人乳一样容易消化吸收，而女孩通常比男孩食量小，消化弱些，另外，每次喝羊乳剩下的乳汁可以给宝宝敷在脸上，长期坚持有美白的作用。 因为产妇分娩造成了失血等到体内营养流失，产后身体一般都比较虚弱。而羊乳营养又易吸收，有研究表明，产后一小时内饮260克羊乳，以后每隔四个小时饮一次，产妇的营养状况比只喝鸡、鱼、骨头汤的要好，贫血发生率很低。而且，在三天内下乳的比率为86%以上，而喝鸡、鱼、骨头汤的下乳率为63%。另外，多喝羊乳不易形成肥胖，这对产妇产后恢复形体也是重要的。
一种品牌的乳品(包括牛乳)在给宝宝喂奶的初几天，有些宝宝本能的不愿接受。这是因为宝宝的感官在初期发展时对吸吮物敏感，四个月以下的婴儿除了乳之外几乎没有接触过其它的味道，所以如果换乳的婴儿的味觉感官立即就会发现与原来的味道不一样，先期就会反映出拒乳，也有一小部分孩子会出现吐乳现象。在这种情况下，家长不必担心，可以采取在宝宝饥饿的时候喝一部分的羊乳再喝原来的乳，一般2-3天就可适应了。为了宝宝的健康发育，尽量不要给宝宝转喝牛乳，如果实在要转喝牛乳，也要适当拉长一些时间，让宝宝逐渐适应。好是采用至三天喝一次牛乳，其余喝羊乳，第四至六天喝两次牛乳，其余喝羊乳，第七至十天喝三次牛乳，其余期喝羊乳。四个月以下的宝宝在十五天左右转成牛乳，四个月以上的宝宝七至十天转成牛乳。切忌过急过快，造成宝宝胃肠不适。 给宝宝刚换奶时，大多数宝宝都比较抗拒。原因是对原来奶的味道、口味熟悉，突然间改变了一般都不好接受。如果是喂母乳的宝宝改喝羊乳时，可以采取每次喂母乳之前将羊乳粉沾在妈妈的乳头上，让宝宝吸吮，4-5次后再喂羊乳就适应了。如果是喂牛乳的宝宝改换羊乳，就在每次喂牛乳时在乳嘴上沾上羊乳粉，4-5次后在宝宝饥饿的时候喂羊乳就可以了。
羊奶，遍及全国，其中西北、北部产量较大。为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊的乳汁。羊奶具有温润补虚、润燥解毒、滋阴养胃、补益肾脏、养颜润肤、抗衰老、防治高血压、补钙的功效，对于虚劳羸瘦、寒冷虚乏、心痛、消渴反胃、哕逆、肾虚、腰膝酸软、耳鸣目眩、皮肤粗糙、高血压、缺钙、骨质疏松等病症有辅助治疗的功效。