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羊奶的营养价值分析 羊奶为羊分泌的乳汁，又名羊乳，营养价值很高，蛋白质含量可达3.8%，人体所的氨基酸的.含量相当。羊奶遇到胃酸后可形成絮状较软的小颗粒，易于人体消化吸收，消化率可达97%～98%。此外，羊奶中还含有少量脂肪，较的维生素和钙、磷、铁等矿物质，羊奶中的某些成分高于人乳或牛奶，是一种高级营养乳品。 羊奶的功效有哪些 羊奶除了营养价值高之外，它还具有多种食疗方面的功效。羊奶性味甘、温，具有养血补虚、的作用，适于糖尿病、久病体虚、虚劳羸瘦等病患者饮用。
可以喝。尽管喝人乳、羊乳的宝宝大便次数多，大便比较稀，这属正常的生理反应，不是病症。如果发生病理上的腹泻，就意味着宝宝消化道出现了问题，消化功能也随之减弱，此时好选择宝宝易于消化的羊乳制品，在患病期间用人乳或羊乳喂养较好。 因牛乳的脂肪、蛋白质、乳糖等营养元素，与人乳的有较大的差别，其中脂肪球大小是人乳的三倍，刚出生的婴儿胃肠尚未发育，喝鲜牛乳不能消化，可造成胃肠消化不良疾病，严重可造成婴儿胃肠道出血。
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 羊奶味甘、性温，入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。
羊奶还具有补益肾脏的功效，可补益精气、补肾虚。对于肾虚所致的腰膝酸软、耳鸣目眩有辅助治疗的作用，同时羊奶也是肾病病人理想的食品之一，可增强病人体质。
羊奶中含有独特的EGF生长因子，EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩。维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性。VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老。因此羊奶是美容颜、健肌肤的天然保健饮料。