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《本草纲目》中记载:“羊奶甘温，补寒冷虚乏，润心肺，治消渴，疗虚痨，益精气，补肺肾气和小肠气。 乳品易吸收异味，羊乳中的膻味主要来自于公羊。公羊的腺体会分泌强烈刺鼻的膻味，在与母山羊近距离接触时，膻味容易被乳汁吸收。山羊乳的脂肪也有气味，这些气味混合在一起即形成了不为人们所接受的膻味。 首先在饲养上将公羊与乳山羊分开，避免公羊腺体的气味被羊乳吸附，其次在工艺上用物理方法去除羊乳脂肪中的丁酸、乙酸气味，再进一步用专利技术除去剩余的膻味。
羊奶具有滋阴养胃的功效，主治消渴反胃、哕逆。《本草纲目》中记载羊奶:“治大人干呕及反胃，小儿哕啘及舌肿，并时时温饮之。”现代研究证实，羊奶对于肠胃炎、胃病有治疗和康复的作用。
羊乳营养含量高，是蛋白质、钙、铁、锌等微量元素以及多种维生素等的含量比一般营养食品都高几倍。产后由于大量的营养素一次性流失，造成产妇体质虚弱，补充的好方法就是分娩后立即喝羊乳，好坚持整个月子期。 羊乳是食物中营养素全、营养含量集中的乳品。其中配方羊奶粉含有大量的烟酸、牛磺酸、。烟酸参与催乳素的生成，牛磺酸刺激人体乳腺组织，产后多喝羊乳对产妇有良好的催乳作用。 其实产后喝鸡、鱼、骨头汤的做法是不科学的，因为汤内含真正营养物质少，尽管骨头汤、鸡、鱼汤看上去白，喝起来味道也鲜美可口，但汤中的营养只是少量可溶性氨基酸和骨头、鸡、鱼中的小一部分营养，真正的营养素是在鸡、鱼、骨头的肉中，民间流传喝汤催乳，是因为产妇喝入大量的水分而导致分泌的乳汁多。所以，科学的方法应该喝营养的羊乳，吃鸡、鱼肉，至于汤作为水分补充就可以了。
羊乳中确实含一些美白因子，但是宝宝喝羊乳长大了皮肤就一定能够即白又细的说法是不科学的。但从营养学角度考虑建议家长给宝宝，是女孩子尽可能的将羊乳做为首先，这是因为羊乳与人乳一样容易消化吸收，而女孩通常比男孩食量小，消化弱些，另外，每次喝羊乳剩下的乳汁可以给宝宝敷在脸上，长期坚持有美白的作用。 因为产妇分娩造成了失血等到体内营养流失，产后身体一般都比较虚弱。而羊乳营养又易吸收，有研究表明，产后一小时内饮260克羊乳，以后每隔四个小时饮一次，产妇的营养状况比只喝鸡、鱼、骨头汤的要好，贫血发生率很低。而且，在三天内下乳的比率为86%以上，而喝鸡、鱼、骨头汤的下乳率为63%。另外，多喝羊乳不易形成肥胖，这对产妇产后恢复形体也是重要的。