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羊奶的好处有哪些?相信通过上面文章对于羊奶的详细剖析,很多人应该已经详细了解了羊奶的功效。在了解中,我们就可以发现,羊奶的功效以及羊奶的营养价值都是要比牛奶高很多的。所以,如果能够克制的人,好克制一下,在以后的生活中经常喝些羊奶,这对于我们的身体是很好的。 羊奶营养,接近母乳。以其营养、易于吸收被视为乳品中的,被称为“奶中”,是接近母乳的奶制品。 钙含量是牛奶的2倍、每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍,适合日常补钙所用。不过敏、易吸收。羊奶的低过敏率更、脂肪球小易吸收、呈弱碱性对人体有好处这些优势是牛奶都不具有的。
喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管有益的食物。 现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 对于妇女、老人的好处
因为羊乳的脂肪与人乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且多为中链脂肪酸,易消化吸收,羊乳的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊乳不会发胖. 尽管羊乳的脂肪比牛乳高,但羊乳的脂肪易于消化,剩余的脂肪不会在人体贮存,而牛乳脂肪球颗粒大,不易被人体消化,剩余的消化不掉的脂肪易贮存在人体,因此,担心肥胖或脂肪高的人喝牛乳好选择脱脂牛乳,而羊乳就不必喝脱脂的,因为脂肪实际上也是人体所需的营养素之一,脂肪参与了人体大量的代谢活动,只要脂肪不剩余存留在人体就可以了。
牛奶一直是公认的补钙圣品,但是现代营养学研究发现,羊奶中的钙、磷含量都比牛奶要高,钙、磷元素对于骨骼发育起到了非常关键的作用。饮用羊奶能够很好地补钙,预防缺钙导致的佝偻病、生长发育缓慢、骨质疏松症等。