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羊奶的保存方法 据营养学专家介绍，羊奶在营养学界被称为“奶中”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品。 羊奶被成为“奶中”，而喝羊奶的人很少，很多人闻不惯它的味道，对他的营养价值也不够了解。中医一直把羊奶看作对肺和气管有益的食物。 据营养学专家介绍，羊奶在营养学界被称为“奶中”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
羊奶甘温质润，入心、肺二经，有温润补虚的功效，可用于治疗虚劳羸瘦、寒冷虚乏、心痛等症，是体虚者的天然补品。
羊奶味甘质润，入肺经，能补肺润燥、解毒，可辅助治疗肺气不足、消渴等症，外用能治疗口疮、漆疮、蜘蛛咬伤。
促进智力发展,增强体质 乳糖是一种很好的调节胃酸的物质,对促进肠道蠕动和消化腺分泌有一定的作用。当人体消化了乳糖后,乳糖就会变成半乳糖,这种物质可以直接被人体吸收,而且分解后形成的乳精也可以促进脑苷等物质的产生,这对智力发展有很大的影响。在进入肠道后,乳糖可以促进有益乳酸菌的生长,这样就可以很好的促进人体对钙等物质的吸收。 羊奶中富含维他命 结果表明,约100毫升的新鲜羊奶中含有12种主要维生素,因此,他的含量是的。要比牛奶高近两倍,尤其是维生素B和尼克酸含量更是突出,胆碱和肌醇的含量也不容忽视。
羊乳中的乳糖可以被人体吸收，不会造成腹胀、吐乳、等胃肠不适症状。 好喝母乳，母乳不会产生乳糖不耐症，如无母乳还可以选择脱乳糖的婴幼儿配方牛乳粉、豆乳粉，但好是选择营养全面、易于消化吸收的配方羊乳粉。 三个月以下的小宝宝，是刚出生的新生儿，在选择喝羊乳后需要注意一定按要求的乳量喂乳，好采取一次性少喝，每日次数多一些，这是因为羊乳的脂肪、蛋白相比对牛乳要多。三个月内小宝宝按量喂乳营养已，过多的加量，营养过剩，会给宝宝的身体带来不必要的负担，反而不利于健康。另外，可在每项一顿乳的中间喝少量的水，好是白开水，如果宝宝实在不爱喝，加少量的白糖也可以，这样可以促进胃肠蠕动，利于消化吸收。