南通周边订牛奶价格
同时，因为杀菌温度相对低，营养价值方面也会比较高一些，但是在口感方面也更加鲜，更加接近刚从奶牛身上挤下来的那种鲜牛奶味。 鲜牛奶保质期一般比较短，一般是7~15天，而且冷藏储存，因此劝退了很多没有冰箱的在校学生和需要长途旅行的人。 这种平常大家看到的纸盒装牛奶，超市里整箱卖的就是普通的纯牛奶。因为采用的顺势高温处理灭菌方法，所以牛奶里的微生物全被杀死了，保质期大大延长，一般有六个月，便于存放。但是在营养成分上比鲜牛奶损失了5%左右。
据国内外牛奶营养专家多年研究实:每天喝一杯鲜奶对人体至少有13个好处: 牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险； 牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉； 酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长； 牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率； 牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生； 牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用； 牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长；
鲜奶和纯牛奶虽然说都是牛奶，但是实际上也是存在多区别的，灭菌的方法是不同的，对于鲜奶来说，是用新鲜的牛乳为原料，然后我们经过85℃低温加热处理，所以说鲜奶也叫巴氏杀菌乳。而对纯牛奶来说，虽然说也是用新鲜的牛乳为原料的，但是在高温灭菌时候能够的温度是高的，这时候需要瞬间温度达到至少130℃。 对于鲜奶来说，实际上是不适合我们直接喝的，对于现挤的鲜奶来说，实际上其中的营养成分是未必合格的。而且一头奶牛在挤奶的初始时段、中间时段和时段时，这时候所产生的鲜奶营养成分都是不尽相同的了。而且在工业制奶的过程中，这时候是需要经过一个把奶质标准化的工序，这样才能使得生产出来的牛奶营养成分基本一致，而且鲜奶是没有的，所以说我们不能直接去喝鲜奶。
有人喜用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。