银南地区哪有订鲜牛奶价格
很多孩子平时都很爱喝乳酸菌,部分老人认不出乳酸菌和鲜牛奶,误以为乳酸菌就是有营养的牛奶就购置很多。乳酸菌含糖量高且没有营养,孩子喝多了只会给身体增加负担,更胖更不健康。鲜牛奶和纯牛奶的区别是什么?两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶本质的差别是杀菌方法的不同。鲜牛奶:也称巴氏杀菌奶,经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶。纯牛奶属于常温奶,至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的微生物。鲜奶上火吗?喝鲜牛奶不会引起上火,但要适量饮用,一般一天控制在250~450毫升左右即可。
同时,因为杀菌温度相对低,营养价值方面也会比较高一些,但是在口感方面也更加鲜,更加接近刚从奶牛身上挤下来的那种鲜牛奶味。 鲜牛奶保质期一般比较短,一般是7~15天,而且冷藏储存,因此劝退了很多没有冰箱的在校学生和需要长途旅行的人。 这种平常大家看到的纸盒装牛奶,超市里整箱卖的就是普通的纯牛奶。因为采用的顺势高温处理灭菌方法,所以牛奶里的微生物全被杀死了,保质期大大延长,一般有六个月,便于存放。但是在营养成分上比鲜牛奶损失了5%左右。
牛奶含有蛋白质、磷脂、乳糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、钙、磷及8种人体必需氨基酸。
每100克牛奶含蛋白质3.1克、脂肪3.5克、碳水化合物6克、维生素A140毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.13毫克、烟酸0.2毫克、维生素C1毫克、铁0.1毫克、钙120毫克、磷90毫克。
早上喝杯牛奶可以很好的补充人体的蛋白质和水分,再配以其他食物,如谷物、水果、蔬菜等等,就能全面的补充一天中人体所需要的各种微量元素的10%,既缓解饥饿,也起到了补充营养的作用。 因为人体在睡眠时间生长激素分泌旺盛,钙得到了很好的发挥,促进了机体的生长发育。人体在夜间的新陈代谢也需要水分,如果能在睡前喝一杯牛奶,就能起到补充水分的作用,其中的蛋白质还有修复人体受损细胞和组织的功效,美容养颜。