鹰潭周边订鲜牛奶电话
然而，早餐奶其实算不上奶，仔细看就知道其实它写的是调味牛奶。其蛋白质的含量是》=2.3克，比牛奶的标准要低;配料表中还多了“白砂糖、乳化剂、食用香精”等。可见其营养价值赶不上牛奶，如果真的用它来代替早餐的话，恐怕营养不足。 其实如果我们想从牛奶中获得的是蛋白、钙、磷、维生素A、D的话，普通牛奶就可以满足了，不必花高价去买“个性化”的奶。 就是我们常说的“纯牛奶”，多为枕袋包装。采取的是大于135℃的高温瞬时杀菌。保质期较长，一般为40天左右，甚至更长，在常温下储存即可。
鲜奶的变质多数由于细菌的增殖所引起。也可能由于蛋白质的分解或脂肪的氧化而发生变质。生奶之中本来就含有大量细菌。据统计，奶牛体中的奶液，每毫包含500个以上的细菌，，当每毫升奶的细菌数增到107个时，奶液就显出明显的腐败变质。因此，控制鲜奶的质量关键在于及时冷却、灭菌，加强容器的并受到二次污染。 鲜奶是微生物良好的培养基，其中水分含量大，pH值接近中性，脂肪、蛋白质和乳糖的含量高，富有营养价值。每年4~6月间生产的鲜奶，其中的脂肪含量低，而以11~1月间生产的鲜奶，其脂肪含量高。
牛奶中还含有3羟-3甲基戊二酸，它能抑制肝脏合成胆固醇，从而降低血液中胆固醇的总量，有延缓人体及皮肤衰老的作用，故最适宜中老年人的身体调养与皮肤保养。
牛奶中还含有棕榈酸、硬脂酸、甘油酸、卵磷脂等营养成分。其中卵磷脂有改善皮肤功能、延缓皮肤衰老等作用。
调查显示，我国人均奶制品摄入量与推荐量相差较大，专家指出，奶制品摄入不足会导致骨质疏松，并增加慢性病罹患风险。 根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，每天应摄入300~500克牛奶或相当量的乳制品，有助于膳食结构平衡，并帮助补钙。 不过，300~500克是一个平均值，不必每天都喝这么多。有时饮用300克，有时600克，也没问题。 值得强调的是，某些人群，如儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人、骨质疏松患者等，应摄取更多的奶类。