秦皇岛附近订牛奶的店
无乳糖牛奶适合乳糖不耐的人,对于其他人群没有必要。 市场上常见的早餐奶,如燕麦牛奶、谷物牛奶、核桃牛奶等往往属于调制乳,而不是纯牛奶。 配料方面,与仅写着生牛乳的纯牛奶不同,早餐奶中还含有水、白砂糖、食品添加剂及谷物和果仁等。 相较于纯牛奶的口味单一,早餐奶满足了消费者的不同口感需求,不过从营养成分看,是否要选择早餐奶,还需清楚其利弊。 跟纯牛奶相比:添加了谷物粉或坚果粉,强化了某些营养素,口味往往;但奶成分不是100%,蛋白质含量不如纯牛奶,且还可能额外添加了糖。
牛奶+米汤、稀饭 有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。 孩子是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会引起眼部疾病,还会导致皮肤粗糙,毛发干、脆,易脱落,指甲多纹等。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。 感官鉴别。新鲜乳(乳)呈乳白或稍带微黄,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。
注意:不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热的,以防病从口入;有人习惯空腹喝牛奶,这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收,就排到大肠,无形中造成浪费。
调查显示,我国人均奶制品摄入量与推荐量相差较大,专家指出,奶制品摄入不足会导致骨质疏松,并增加慢性病罹患风险。 根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,每天应摄入300~500克牛奶或相当量的乳制品,有助于膳食结构平衡,并帮助补钙。 不过,300~500克是一个平均值,不必每天都喝这么多。有时饮用300克,有时600克,也没问题。 值得强调的是,某些人群,如儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人、骨质疏松患者等,应摄取更多的奶类。