鄂尔多斯本地订鲜牛奶的店
牛奶是日常生活中常见的饮品,因为它的蛋白质含量高,而成为大家喜欢的产品,但是牛奶的种类也比较多,今天来了解一下鲜牛奶和纯牛奶有什么区别哪个好,鲜奶与纯奶有什么区别? 鲜牛奶和纯牛奶的主要区别包括:保质期的时长不同、储存的方式,杀菌的方式、营养价值的不同等几个方面。鲜奶的保质期通常都比较短,一般在三到五天,纯牛奶的保质期时间就相对比较长了,大概三个月左右。保存方式的不同体现在,鲜牛奶需要冷藏保存,而纯牛奶只需要常温保存即可。杀菌方式上,鲜牛奶采用的是低温杀菌,纯牛奶则是采用高温杀菌的方法。
早上喝杯牛奶可以很好的补充人体的蛋白质和水分,再配以其他食物,如谷物、水果、蔬菜等等,就能全面的补充一天中人体所需要的各种微量元素的10%,既缓解饥饿,也起到了补充营养的作用。 因为人体在睡眠时间生长激素分泌旺盛,钙得到了很好的发挥,促进了机体的生长发育。人体在夜间的新陈代谢也需要水分,如果能在睡前喝一杯牛奶,就能起到补充水分的作用,其中的蛋白质还有修复人体受损细胞和组织的功效,美容养颜。
注意:不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热的,以防病从口入;有人习惯空腹喝牛奶,这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收,就排到大肠,无形中造成浪费。
是否有必要选择高钙奶,要看个人饮食情况:若平时饮食较单一,饮奶较少,可选择高钙奶; 若奶类、豆腐、绿叶菜等食物摄入较多,能摄取充足的钙,就没必要饮用高钙奶。 牛奶中的乳糖含量约为4.5%,低乳糖奶中乳糖含量≤2%,无乳糖的含量≤0.5%。 无乳糖牛奶是用乳糖酶处理过的,这个酶会把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。 因为乳糖甜味很小,只有白糖的20%,所以普通牛奶含4.8%左右的乳糖却没有甜味。 乳糖被“拆解”成葡萄糖和半乳糖后,甜味相当于白糖的70%~80%,所以会感觉更甜了。